요리 썸네일형 리스트형 소고기샤브 만드는 법 소고기샤브 만드는 법 오늘은 소고기샤브 만드는 법에 대해서 공유 하려고 합니다.요즘 처럼 쌀쌀해 지는 날에는 뜨끈한 국물이 당기지 않으세요?그래서 저는 어제 소고기샤브 요리를 해먹었습니다.오랜 만에 집에서 솜씨좀 부려 봤습니다. 우선 소고기샤브 재료를 준비해야 합니다. 소고기샤브를 하기 위해서 국물이 가장 중요하겠죠?국물내는 법을 알려 드리겠습니다.저는 가쯔오브시를 가지고서 육수를 만들었습니다. 종이컵으로 7잔의 물과 이 가쓰오브시 한컵을 섞어서육수를 만드시면 됩니다.참쉽죠? ^^ 그리고 야채는 배추를 기본으로 해서쌈채소들과 느타리버섯으로 준비했습니다.소고시샤브가 건강에 좋은게 야채를 많이먹어서그런듯 합니다. 제가 야채를 좋아라 합니다.근데 어제 숙주를 못샀네요.우리 집앞에 롯데마트에 숙주가 없다네요 ㅠ.. 더보기 이전 1 다음
